[討論]給小費的標準
14840
May 23, 2007 by hancy
這是根據多年經驗綜合整理而來的,希望大家也可以幫忙補充~

給小費是種禮貌,雖然這些數目都是約定俗成的,
但是如果被服務生追出來要小費也是有點丟臉...
所以先知道這些標準還是比較好~

[食]
一般餐廳 15% (速算法:tax 8.5% x 2 = tip)
六人以上有定位用餐 15-20% (有時帳單上會加進去,所以要小心不要多給一次)
比較高級的餐廳 18-20%
比較平價的午餐 10-15%

有服務的咖啡店 $1/drink
酒吧 $1/drink

[行]
計程車 10%-15% (給到整數)
有行李(如果他有幫你提的話) $1/每件大件行李
旅館住房... (我每次離開時都會放個$2-5在桌上 看旅館價格而定
不過這是個人習慣 不清楚大部分的人是什麼習慣)
旅館或高級住宅門口幫你開門、提行李、叫計程車的門房...
(如果這一系列的服務都一氣呵成、你的行李很多而且你也很滿意的話
也可以給個"a couple bucks" $2-5)

[住]
住在有doorman和superintendant的大樓
在christmas/new year之際就是給小費的時候啦!
有時候管理委員會會公佈"suggested tip amount"
(例如我這棟 見連結 去年總共是 $250-300 之間)
沒有的話 可以跟鄰居打聽他們大概都給多少 然後照章行事

如果住在宿舍 但是有固定的清潔工和門房
也可以在christmas的時候送他們小禮物 讓他們覺得很貼心
這樣以後有需要他們幫忙的時候 也會比較方便喔

[其他]
理容類服務(例如剪髮) 總共約 15-20%
記得如果有超過一人幫你服務 需要分別給他們一部分的小費
May 24, 2007 by Sean
晚餐和午餐%數沒有不同嗎?
以為晚餐是18%

沒聽過有doorman要給小費這件事,一次給兩、三百?這還叫小費嗎?
May 24, 2007 by hancy
晚餐和午餐%數沒有不同嗎?
以為晚餐是18%


跟餐廳等級有關係...
我個人的經驗是覺得如果沒有太高級的話 15%合理
如果有 "a party of more than 6 people" 那18%是合理的

有另一說法是 再比較低價位的餐廳(這個需要自由心證)
午餐只要高於10%以上就可以了
(不過我還是都有給到15%啦... 畢竟服務生賺錢辛苦)
May 24, 2007 by hancy
沒聽過有doorman要給小費這件事,一次給兩、三百?這還叫小費嗎?


這個有喔...

以我這棟為例
這是三十層樓的大樓
doorman, super(superintendant), handyman加起來總共有十幾個人
如果要一個一個給tip就太麻煩了
所以 大概在christmas之前一個月,大樓就公佈了今年"suggested tip amount"
是每戶總共$250左右(你可以斟酌加減)
大樓收集以後再分給這些員工
這其實是很經濟實惠的 所有服務人員都有同等的照顧到

我在紐約也住過比較樓層低的公寓 沒有doorman
但是每年會給super$100-200的小費
給每個janitor/handiman大概50元
雖然乍看之下很多 但是加一加也不到房租的1/3
就算是一種投資吧

常常很多事情需要super協助
例如換門鎖、管線等小地方需要修繕、甚至不小心跟鄰居有糾紛
跟doorman或super關係好會很有幫助
May 24, 2007 by hancy
以下則是我的疑問 (因為個人不開車)

[行]
停車場的泊車小弟 這個我不清楚耶... 有人知道嗎?
May 24, 2007 by kent
泊車要嗎?好問題。

另外,外送和剪頭髮我都是給10%而已。

HANCY:"理容類服務(例如剪髮) 總共約 15-20%。記得如果有超過一人幫你服務 需要分別給他們一部分的小費"
這樣說的話,那幫我們洗頭髮的也要給?
你是指比較高級的剪頭髮店嗎?
我都是剪那種20元的,也是照這樣嗎?
May 24, 2007 by Sean
剪頭髮我都給二塊而已,一塊給理髮師一塊給洗髮妹
之前沒給還被追討,因為以前在德州都不用給啊,不知為何來紐約就要了..
May 24, 2007 by hancy
外送這個忘了加... 謝謝提醒 :P
我通常也是給10%沒錯
如果天氣不好 例如下大雪 我會加倍給
(我是個很有同情心的人)

剪頭髮我通常是這樣:

例如剪個$28元的頭髮 20%小費大約5元
這時候我會給洗頭髮的人1元 理髮師4元
如果我對服務比較滿意 我會給洗頭小弟2元 理髮師5元

有時候我都覺得自己是不是給得有點多了
但是轉念一想 因為我都找固定的理髮師剪頭髮
洗頭髮的小弟/小妹大概也都那幾個
給多一點點小費對我沒什麼負擔
但是他們應該會很高興 以後幫我服務也就更認真了
這才是最重要的吧!
May 24, 2007 by hancy
必看!!! Open Bar小費致勝絕招

一看到Open Bar應該很多人就會眼睛一亮吧~
(嗯... 我不是在說我自己啦...)
所謂open bar就是某些酒吧會在特定時間讓顧客無限制在吧台點飲料暢飲
通常入場都需要一定的入場費 可是進去以後可以不用付費無限索取飲料到某個時間為止

這樣的策略想當然就是要吸引顧客群
所以open bar通常就是非常擁擠而雜亂的情況
可能一到兩個小時下來 你才喝到2-3杯飲料
而且大部分的時間都花在排隊和跟別人擠 這並不是很理想的情況

以下是一個我聽來的說法 而且自己使用過幾此都非常成功
(我現在已經不怎麼喝酒了 酒量變的很糟 不過可以給大家參考)

通常每杯drink的小費是$1元 假設一行2-3人
訣竅是 在你們第一次拿到drink的時候 就立刻給bartender20元小費
這樣做的好處就是瞬間吸引到bartender的注意
以後你每次招招手 bartender可能跳過排隊的人就立刻幫你服務了

在第一次tip了20元以後 你大概每兩三回 (6-9 drinks) tip5元就可以了
因為你第一次給多了 所以bartender也不會見怪 還是會把你放在優先順位

比起每次tip$1元小費的人跟別人擠來擠去 又得不到bartender的注意
你和你的朋友可能總共花了$30元 (每個人10-15元) 但是不費力的就喝到更多的酒
這才算是達到了去 open bar 的目的啊~
May 24, 2007 by chocoholic
Open Bar 這招還滿猛的
一定要學起來!
May 25, 2007 by kent
講一個自己給小費的故事。
之前有在網路上訂過外送(那時發現一個網站可以點一點,然後他們就送外送來),那時沒留意到那家店離我家超遠。等外送的大哥到了之後,我給了他大約10%的小費。他的臉就很臭了,他還和我說一堆什麼他還特地開汽車來送什麼的?那時我就覺得很奇怪,就問,那你是覺得多少錢比較合理? 他就很無奈的生氣走了。
其實我是真的要問他想要多少,後來才發現他們是不能特地要求小費的。所以他沒辦法告訴我他要多少錢。
不知道事實上是不是真的這樣?
May 26, 2007 by Sean
Open bar那個還是覺得挺貴的
10~15元用一塊來花的話可以喝十幾杯了吧
這樣算一算只是用錢買時間而已,感覺上要花時間或錢是見仁見智...

不過如果有錢不想等的話倒是一個好方法就是了
May 26, 2007 by kent
Open bar那個還是覺得挺貴的
10~15元用一塊來花的話可以喝十幾杯了吧
這樣算一算只是用錢買時間而已,感覺上要花時間或錢是見仁見智...

不過如果有錢不想等的話倒是一個好方法就是了


不會哦。因為這邊有個有趣的地方是酒不用錢。所以喝多一點就會賺回來了。
HANCY指的應該都是調酒吧。價格應該是相當貴。5-10元或甚至10元以上。和BEEAR不能相比。因此若能喝多一點的話。小費馬上就賺回來了。
May 27, 2007 by Sean
但是喝一次要給五塊不是?如果正常的話只要1塊,這樣喝越多花費越高吧?只是能喝比較多杯而已...
May 27, 2007 by kent
看錯了哦。

在第一次tip了20元以後 你大概每兩三回 (6-9 drinks) tip5元就可以了

所以你看。其實只是一開始給比較多。這其實只是"給小費的不同分配方式"
與其平均每次給一樣多的錢,還不如將所有的錢,集中在一點,雖然感覺上給多了,但total結算下來其實付出差不多的錢。
May 30, 2007 by Sean
原來是降,多謝Kent的解釋
總之就是先給多點小費比後給好...
May 31, 2007 by hancy
yeah, kent was totally right! thanks for clarifying while i was away :P
July 15, 2007 by hancy
今天朋友聚會 認識了一個在hotel工作的人
就問他說應該怎麼給小費比較恰當

結果得到一個有趣的常識就是
其實可以使用類似open bar給小費的方式!
先構想好總共需要留下的額度
可以第一天tip比較多(例如相當於兩天的值) 之後平均分配

總之就是絕對不要在最後一天才全部給完
因為有很多人住旅館都不tip的
所以如果你第一天就tip 雖然只有一點
服務人員應該會很感動
以後每天都可以得到比較好的服務~
July 17, 2007 by Chase
我在Flushing的華人理髮廳理髮,剪個頭不過七元,也要給到2元的Tip嗎?
July 17, 2007 by chocoholic
我在Flushing的華人理髮廳理髮,剪個頭不過七元,也要給到2元的Tip嗎?


我會給耶...因為本來她們就賺的不多了
尤其是幫你洗頭的學徒基本上最大的收入來源就是要靠小費
July 17, 2007 by Chase
我會給耶...因為本來她們就賺的不多了
尤其是幫你洗頭的學徒基本上最大的收入來源就是要靠小費


嗯,也對啦,2元也沒多少錢,又不是每天在理髮的說...
July 17, 2007 by Chase
我會給耶...因為本來她們就賺的不多了
尤其是幫你洗頭的學徒基本上最大的收入來源就是要靠小費


嗯,也對啦,2元也沒多少錢,又不是每天在理髮的說...
August 29, 2007 by MiCnWww
我會給耶...因為本來她們就賺的不多了
尤其是幫你洗頭的學徒基本上最大的收入來源就是要靠小費


恩 我也會給,況且有些幫你洗頭的學徒力道很夠ㄝ,洗頭順便幫你按摩頭皮,超舒服的到我想睡覺,再怎麼想都覺得多給幾塊錢是很值得的事。:P
October 26, 2007 by 32min
前幾天和韓國同學搭計程車回家
10元+5元(小費)=15元
我只打算給2~3元小費
不過韓國同學堅持給5元
最後她只給我7元=我付8元
心想韓國人還真有錢耶
小費一次付50%耶
最後那個司機一直跟我們說非常謝謝~非常謝謝
April 29, 2008 by sourbelt

總之就是絕對不要在最後一天才全部給完
因為有很多人住旅館都不tip的~


無知的我以前覺得
厚~房錢已經這麼貴了
還要小費?!

後來聽一個曾在希爾頓算帳的人說
房錢都是旅館在賺
不管多高級的旅館
清潔人員的薪水都相當微薄
所以小費對他們來說很重要

身為服務業同行
我一定每天給小費
慰勞他們的辛苦

有給有差
房間會格外亮晶晶

另外
每天來打掃的清潔人員不一定是同一個人
所以這樣比較公平 :P
May 25, 2008 by kenting
說真的~~~有件事困惑我很久了
到底點外賣自己拿要不要給小費呢?
我表姐是說不用,在一般平價的的餐廳我也奉行這樣的原則
不過到了比較好一點的餐廳去點外賣,心裡就會有點忐忑了
不知道大家的作法是如何呢?
May 25, 2008 by jiunshen
說真的~~~有件事困惑我很久了
到底點外賣自己拿要不要給小費呢?
我表姐是說不用,在一般平價的的餐廳我也奉行這樣的原則
不過到了比較好一點的餐廳去點外賣,心裡就會有點忐忑了
不知道大家的作法是如何呢?


外帶或外賣我是都沒給啦
據我所知 我週遭的朋友也都沒給
除非是外送到你家的
那就要給一下
給你參考囉 :D
May 28, 2008 by kent
自己去店裡外帶的情況我也沒有給。
這應該就像去店裡買東西不用給小費一樣吧…
June 9, 2008 by Chase
自己服務的當然不用給小費,除非是你叫外賣,那就得給才行。
July 10, 2008 by iafliu
過幾天Time Warner Cable會派technician到我家裝Cable網路,請教一下這種的要不要給小費啊?:confused:
July 10, 2008 by Chase
過幾天Time Warner Cable會派technician到我家裝Cable網路,請教一下這種的要不要給小費啊?:confused:


當然要呀,這應該算禮貌吧?給多少要看拉線的複雜程度來給,這沒有一定的標準,

像我上次cable guy到我家來裝網路,我就給了20元,
因為他連一般TV也幫我開通(他自己問我要不要裝....),
既然他主動問我就不好意思回絕,就說好了,但我只有付internet access的費用。
July 10, 2008 by iafliu
當然要呀,這應該算禮貌吧?給多少要看拉線的複雜程度來給,這沒有一定的標準,

像我上次cable guy到我家來裝網路,我就給了20元,
因為他連一般TV也幫我開通(他自己問我要不要裝....),
既然他主動問我就不好意思回絕,就說好了,但我只有付internet access的費用。


了解...:D
可是...目前我房間內已經有前房客時期拉進來的Cable線了,所以目前只是要把cable modem裝上去而已,說真的其實我都可以自己來。這樣的話,還要給到二十塊嗎?畢竟我的月費也才29.95而已啊...:D
July 10, 2008 by Chase
了解...:D
可是...目前我房間內已經有前房客時期拉進來的Cable線了,所以目前只是要把cable modem裝上去而已,說真的其實我都可以自己來。這樣的話,還要給到二十塊嗎?畢竟我的月費也才29.95而已啊...:D


你不需要拉線喔...那根本不用請cable guy來,請他們把box寄來給你就好了,
就是所謂的cable modem,如果你自己有點電腦知識,會自己設定就可以。

如果不會的話,那你還是得請他們來幫你設定,我想給個5元小費就很夠了,
July 10, 2008 by hancy
你不需要拉線喔...那根本不用請cable guy來,請他們把box寄來給你就好了,
就是所謂的cable modem,如果你自己有點電腦知識,會自己設定就可以。

如果不會的話,那你還是得請他們來幫你設定,我想給個5元小費就很夠了,


<<離題了 不過..
如果你還沒試過的話 可以試試看cable是否還有service
有時候上一個房客還回去機器的時候 cable company並沒有真正斷線
如果你的電視後面有cable接頭的話說不定就有免費有線電視可以看!

還有 以前我都沒有給cable guy小費...
也許這是不好的習慣 但是我以為他們的工作性質和waiter/waitress不同 (他們的薪水是比較固定的)
不過如果大家都有給的話 看來下次我應該也要從善如流一下
July 20, 2008 by jamie_david79
不過有時候人家服務好的話,倒是會多給一些耶!!
反正愉快咩!!
August 6, 2008 by Stacy
請問車子做inspection要給小費嗎?

有人去做過嗎?
August 6, 2008 by Brooks
車子檢查修理都不需要給小費的
跟車子有關的小費就是valet and car wash....I think that's it
August 6, 2008 by Stacy
車子檢查修理都不需要給小費的
跟車子有關的小費就是valet and car wash....I think that's it


我知道了,謝謝你喔
August 6, 2008 by Jamie
大家叫外送都給多少小費啊? 我都是給 $4-$5, 就算只有叫 $20-$30. 不知道這樣是不是打壞行情?
August 7, 2008 by hancy
大家叫外送都給多少小費啊? 我都是給 $4-$5, 就算只有叫 $20-$30. 不知道這樣是不是打壞行情?


我會每道菜給USD$1 或給15% (whichever one is higher)
天氣不好的話多給$1-2

其實外送的小弟都很辛苦 所以多給一點也沒關係啦~
August 9, 2008 by Winnie
講一個自己給小費的故事。
之前有在網路上訂過外送(那時發現一個網站可以點一點,然後他們就送外送來),那時沒留意到那家店離我家超遠。等外送的大哥到了之後,我給了他大約10%的小費。他的臉就很臭了,他還和我說一堆什麼他還特地開汽車來送什麼的?那時我就覺得很奇怪,就問,那你是覺得多少錢比較合理? 他就很無奈的生氣走了。
其實我是真的要問他想要多少,後來才發現他們是不能特地要求小費的。所以他沒辦法告訴我他要多少錢。
不知道事實上是不是真的這樣?


In the beginning I also thought 10% or always $2 is enough for delivery but then later I realized that those delivery guys are just making penut money!! their hourly rate is so low and they prob make this one trip just for you (you know how they sometimes make one trip for several customers) alot of times the restaurants are not that close to you (that's why we order deliveries...) so I think 20% is what they deserve. I always give 20% after I realized all these....
August 9, 2008 by Winnie
過幾天Time Warner Cable會派technician到我家裝Cable網路,請教一下這種的要不要給小費啊?:confused:


You don't need to give such technicians tips because going out to different locations for installing is what they do. I specifically asked Time Warner Cable company before they sent the technician over, they said I don't need to tip their technician guy. I think it makes sense because they are already making regular salary.....
August 11, 2008 by Michael_T
拿罐飲料請他喝一下就ok了
August 12, 2008 by Winnie
Yes, that's what I usually do.. I always give them soda or bottled water.
September 7, 2008 by AKLS7
前幾天剛搬家請人來裝網路
我給了小費3塊還請他喝了一瓶楊協成冬瓜茶
這樣不知道算不算太方
September 22, 2009 by junaku
You don't need to give such technicians tips because going out to different locations for installing is what they do. I specifically asked Time Warner Cable company before they sent the technician over, they said I don't need to tip their technician guy. I think it makes sense because they are already making regular salary.....


對阿..帳單上面就已經列出那幾十塊是installation fee+給Time Warner人的交通費..所以我就沒有給tip了.
September 22, 2009 by junaku
怎麼辦...我擔心要額外支出給doorman的鉅額小費了...他(其實不只一個...)每次都會幫我開門跟收包裹....我之前都自我安慰想說不便宜的房租應該有含了>< 所以想問大家是不是住有doorman的公寓裡面就都有給小費阿? 你們是給多少? 還有怎麼給?? 可以給gift card嗎...?
September 22, 2009 by hancy
怎麼辦...我擔心要額外支出給doorman的鉅額小費了...他(其實不只一個...)每次都會幫我開門跟收包裹....我之前都自我安慰想說不便宜的房租應該有含了>< 所以想問大家是不是住有doorman的公寓裡面就都有給小費阿? 你們是給多少? 還有怎麼給?? 可以給gift card嗎...?


可以啊 可以給gift card (推薦American Express gift card)

問一下鄰居他們是給多少吧!

以前我住的地方 有一個superintendent 下面有幾個工友
superintendent 我就給多一點點
如果這些人的等級都是一樣的 那就平均的給

若問不到... 我覺得一個人給個30-40?
畢竟可能不是每個住戶都有給
他們收到應該會很高興
January 20, 2010 by FAC
我去法拉盛的那家理髮廳,剪髮是6元,因為我不習慣在那邊洗頭,小費我只給1元會太少嗎?
February 23, 2010 by sasha0819
我去中國城做臉一次45元 請問我應該要tip 多少
還有一次我請makeup artist到我家來bridal makeup 一次收150元
我tip他30元 不知道有沒有多給?
February 23, 2010 by ABC
我去中國城做臉一次45元 請問我應該要tip 多少
還有一次我請makeup artist到我家來bridal makeup 一次收150元
我tip他30元 不知道有沒有多給?


我一般給20%,若是45元且服務不錯的話,我可能會給個10元。
May 10, 2010 by flashback
了解...:)
可是...目前我房間內已經有前房客時期拉進來的Cable線了,所以目前只是要把cable modem裝上去而已,說真的其實我都可以自己來。這樣的話,還要給到二十塊嗎?畢竟我的月費也才29.95而已啊...:P


裝Cable不用給小費吧! 我從來也沒給過Cable man 小費。 When you ordered the service, the installation free was already included.
May 12, 2010 by Chase
裝Cable不用給小費吧! 我從來也沒給過Cable man 小費。 When you ordered the service, the installation free was already included.


若是cable guy有幫你做”額外”的拉線服務,建議是多少給一點啦。

對方看到是華人裝cable,一般都會問一下。
May 16, 2010 by Sean
想問一下
大家一般給餐廳的小費都是照稅前價錢還是稅後算呢?
比如說18%的話,用稅前去乘還是稅後?
可能沒差很多,但想知道大家怎麼計算的..
May 16, 2010 by Chase
想問一下
大家一般給餐廳的小費都是照稅前價錢還是稅後算呢?
比如說18%的話,用稅前去乘還是稅後?
可能沒差很多,但想知道大家怎麼計算的..


一般以Final Price計,所以我都以稅後算。
July 20, 2010 by locustb7
小費 - 最好給現金, 刷卡的話公司會扣除刷卡費用
稅前稅後就看他服務的好不好, 服務的很好就大方點囉~~
July 22, 2010 by junaku
想問一下
大家一般給餐廳的小費都是照稅前價錢還是稅後算呢?
比如說18%的話,用稅前去乘還是稅後?
可能沒差很多,但想知道大家怎麼計算的..


通常要快速算的話, 就是稅的部份x2就是小費了
July 23, 2010 by kent
若很多人在拆帳的時候,我都用每個人點菜的價格X 1.25,就是每個人要付的錢。
若依照稅X2=小費的原則來看的話。8%+16%=24%,很接近1.25倍。
這樣去餐廳吃飯時拆帳很快。
December 27, 2010 by Gassipskin
就我在美國的用餐經驗來說,到餐廳吃飯,小費支付約10%~15%。但在自助餐廳吃飯一般來講不需給小費。

小費的收入可以說是服務生最重要的收入來源,「小費」是對餐廳和服務人員客服品質的肯定,可已依照自己對該服務生滿意的程去給予,但千萬不要用penny來付小費,可能會被服務生誤解不滿他的服務喔。

當然,搭小黃時也是要給小費的,至於飯店或機場服務生提行李,通常論件計算,1件1元,而當行李太多時,則可多給一點。但加油站服務人員、飯店櫃檯人員及電影院帶位人員等則不需給,建議初至當地,何種情況下該給多少小費可事先詢問地主朋友囉。

當然也是有特殊情況「強索小費」,最常發生在人口混雜的大城市。例如 常在街頭閒晃的遊民,可能是「找路」、「擦車窗」或「找停車位」等賴著不走要小費。遇到這種情況,建議酌情給1、2個quarter避免被糾纏而引起危險。但要小心「錢財不露白」,平日出入最好避開行為怪異的陌生人。
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