[問題]執照
5598
November 20, 2010 by lillian
我有朋友想在flushing NY 開一般的小吃店(像台灣傳統小吃),可是我們對於在紐約開店一竅不通,所以想請問大大們,她需要申請什麼執照嗎??如要,又要如何申請或考呢?我想幫她,因為她好會做台灣傳統小吃ㄜ :4:
November 21, 2010 by Jane
你好^^~這邊我有上網搜尋到一些資訊~~分享給你參考看看喔!!! :rolleyes:
目前不清楚你朋友的身分是什麼?! 已經有綠卡的公民、還是其他身分呢?!

在美國開店其實規定還蠻多的~
1. 消防局的認證
他們會來看你的空間有多大,走道夠不夠寬~通過後會給你一張證明需掛起來(上面會清楚列出這家店可以容納多少人!!)若是被查核到違規可是會停業呢!!

2. 餐飲管理執照
許多華人因為語言關係考不過,因此會透過私下跟華人的餐飲協會用買的,約300~400美元一張,不過,若接受抽查時當場沒有持有執照的經理人在的話,可是會被罰錢喔。(建議要隨時有持有執照的人在場~)

3. 公司申請
跟台灣差不多,這部分需要諮詢律師。

其他:
裝潢─盡量找有經驗的設計師幫你,因為美國對於店內擁有多少座位,需要配多少廁所及停車位;廁所和走道的寬度也必須可以讓輪椅可以通過;插座也必須要有營業用的防火插頭。這些都是擁有內用的餐廳所需要的基本設備。因此,必須要合乎規定。不然在美國罰起錢來可真是不手軟阿~~ :cry04:
其實建議可以找那種已經有檢驗通過的店面要頂讓,找那種或許會較簡單些呢~~~
當然,若是你僅做外賣的生意,上面裝潢這部分就可以省略掉呢!!!
-----
這部分是我看到的回答~~歡迎你有問題再詢問喔!!! B)