日本小資女便宜玩東京:拉麵x米花x物產店 (內附贈書活動)
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09/09/2013 by Hello Cities 編輯室

 

 

來到日本,拉麵絕對是不可少的,一定要品嘗一下最道地的日本拉麵。

 

拉麵-中華そば 青葉  AOBA

拉麵湯頭的作法有很多,一種是用柴魚和小魚乾熬製出清新、味道香醇

的海鮮湯頭,即所謂的「東京拉麵」;另一種則是用豬大骨熬製出色白、

醇厚且濃郁的豚骨湯頭,即所謂的「九州拉麵」。

發跡於新宿中野地區的「青葉」,就把這兩種湯頭的優良之處,做了一

個巧妙的搭配,調製出所謂的「Double Soup」,再搭配獨自開發、滑

溜的麵條。特殊的風味,在拉麵市場中獨樹一格。

每次回到日本,我一定會光顧的拉麵店就是青葉,個人超推薦它的「特

製沾麵」。滑順的麵條沾上一旁濃厚香醇的「Double Soup」湯汁,用

力吸一口,再搭配叉燒和黃金蛋,哇……好吃到很容易上癮,點它絕不

會錯!

 

 

還有超級美味的鰻魚飯,要吃的地道的也不好找喔!! 更何況這間價格還非常合理,可惜的是它限量供應,別太晚來。

 

米花 YONEHANA

米花是築地場內市場賣饅魚飯的知名店家,標榜用炭火下去烤的鰻魚飯

超級好吃,慕名而來的外國饕客更是四處可見。熱情接待客人的店員

JIRO 也是這家店的招牌,不少熱情的客人甚至還開心的直呼他「JJ」。

這裡以合理的價格和一吃就難忘的拿手菜著名;鮭魚卵、螃蟹等直送海鮮,會依據日期和採收季節的差異,而有不

一樣的料理作法,是來到築地不可錯過的店家。

這裡早上和中午時段的人潮相當多,不只一般顧客,市場的工作人員也會到此用餐,所以店裡常會沒位置。在築

地市場裡有很多穿著黑色雨靴的工作人員,通常他們聚集在一起吃飯的店家保證好吃,米花就是這樣店。建議來店時刻是8:30~11:00,因為料理有限量,賣完就休息囉。

 

 

出來玩一定是要買點伴手禮回去的,不過對小資女而言,如何買得有價值又實惠是非常重要的,來看看作者建議的物產店家吧!

 

物產店-福島県八重洲観光交流館 FUKUSHIMA YAESU KANKOKORYUKAN

從JR 東京車站「八重洲南口」出來後,走3 分鐘,就可以抵達專賣「福

島縣」物產的観光交流館。這裡不但有匠心獨具的傳統工藝品、有著懷

念滋味的傳統點心,還有用福島縣產的米和天然的在地甘泉,所釀成的

知名「地酒」,樣樣都是適合當伴手禮的優質商品。

其中,最能代表福島縣,且相當有古早味的玩具「紅牛」(AKA BEKO),更

是這裡的人氣伴手禮。此外,福島縣還是2013 年NHK 播出的大河時代劇

《八重之櫻》女主角,歷史人物「新島八重」的故鄉,観光交流館裡到處

都可以看到和新島八重相關的展示品,讓人彷彿來到她活躍的年代。

 

 

物產店-新宿みやざき館 KONNE

在宮崎話裡,「KONNE」聽說是「歡迎光臨」的意思。

若想體驗宮崎縣的日本南方魅力, 可以從JR 新宿車站南邊的

「SOUTHERN TERRACE」( サザンテラス) 出口,走到地面樓層來,就

可以看到「新宿宮崎館KONNE」。

在這裡有輕食區可以享用到價格合理、便宜的宮崎縣在地料理,例如使

用宮崎縣產的黑毛豬做成的咖哩飯,還有在地釀的啤酒可暢飲。往2 樓

走則是手工藝品販賣區,這裡有各式漆器,以及種類豐富,嚴選各類素

材所釀成的多種「宮崎燒酒」。在東京若要一嚐宮崎縣美味,歡迎到活

力匯聚位在新宿的KONNE 來。

 

 

新書上市:

日本小資女便宜玩東京:跟著在地人這樣吃 X 買最划算!

 

 

內容簡介:

去東京玩,最重要的就是要吃得飽、買得巧,順手帶些精緻的生活雜貨和知名伴手禮。長期來回日本與台灣的小資女──美和小姐,把她多年來嚐遍美食、搜集商品資訊的工作經驗,完全不藏私、通通都寫在這裡面告訴你。哪裡有最正統又划算的天麩羅、牛肉漢堡排蛋包飯和炸豬排?哪家居酒屋的串燒平價又好吃?甜點大師的蛋糕在百貨公司裡也有?原來在東京也可以買到北海道、岩手、新潟、京都和熊本等地的特級物產。這麼多好康、完整的超值訊息,愛去東京玩的你怎能輕易錯過!

 

附贈中日文專屬優惠券‧帶著它,現在立刻就出發!

 

作者簡介:

山口美和(Yamaguchi Miwa)

 

久居台灣,時常兩地來回的美和小姐,可以說是真正、道地的「日本美食、商品通」。在東京,她就像日劇中的女主角,擔任「派遣女王」負責各種商品的銷售工作,足跡踏遍了東京每一家百貨公司、各地方的物產展、物產店,進而認識、嚐遍了東京的在地、巷弄美食,也搜集了許多知名伴手禮的資訊。

到東京,想要吃划算又道地的日本料理、洋食,還是得過國際獎項的蛋糕甜點?想要學東京人逛街血拼?還是要見識、收藏日本精緻且傳統的文化工藝?來問一下正宗的日本人就對了!

著有《最愛東京百貨美食街》

 

「日本小資女便宜玩東京」全省各大書店均售

 

【贈書活動】
我們要回饋喜歡HelloCities與「日本小資女便宜玩東京」的讀者喔!
只要回答以下問題,就可以參加抽獎。
名額有限,動作請快~~

活動時間:2013/9/9-2013/9/16
公佈得獎: 2013/9/17
參加方式:請在本文下方以"Facebook回應"的方式回答以下問題,完成留言後即可參加抽獎。

題目:

作者山口美和提到每次回到日本,她一定會光顧的拉麵店是青葉拉麵,而且非常推薦它的什麼麵呢?

(提示,上文中有答案 )

活動獎品:
「日本小資女便宜玩東京」新書兩本(將抽出兩名幸運兒,一人可獲得一本。)
活動對象:本活動歡迎台灣地區以及海外的民眾參加,但獎品只寄送到台灣地址 。若海外的朋友得獎的話,可以送給台灣的親朋好友一個驚喜。
注意事項:
一、活動結束後抽出得獎者,我們會在此公佈,並留言至得獎者的Facebook帳號留言底下,待得獎者回覆相關寄送資訊。
二、待得獎者回覆完整資訊後,以郵寄方式寄出贈品

 

2013/9/17 更新:活動結果如下
我們抽出了兩名幸運讀者:
潘維尼、安妮妮
恭喜你獲得「日本小資女便宜玩東京」新書一本

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