【紐約】扒房餐廳 Fogo De Chao Brazilian Steakhouse
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11/07/2015 by 草芽

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這家是一間紐約的扒旁餐廳 Fogo De Chao Brazilian Steakhouse

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正門很容易認 招牌超大的喔哈哈 超顯眼

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一進門就下樓梯 餐廳座位都在下面

整間餐廳很寬敞噢 而且氣氛蠻好的

服務態度我覺得這家算是普通 沒有特別好 但是還okay

店內整潔還可以 燈光蠻暗的比較看不清楚

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他們這間餐廳週的吃法比較不一樣

一開始是自助餐前菜吃到飽 然後一邊會上餐前麵包 加三盤小菜

然後他們桌上會有紅色指做的杯墊 一面是紅色 一面是藍色 當你翻紅色的時候就是不要服務生拿肉過來 藍色就是送肉

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兩個人拿完前菜~

說真心話 他們家的前菜似乎蠻多都是外面買的 比較沒有用心

像是起司感覺不是自己做的 醺鮭魚應該也是 雖然味道還可以 不會不好吃

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這就是他們家餐前麵包Cheesy Bread

這個手工麵包版版覺得就蠻好吃的

蠻香的 而且吃起來很柔軟 麵皮散發出起司的香味

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這三道是他們家附的小菜

Meshed Potatoes, Fried Bananas, and Fried Polenta

這三道都還好 而且吃久了蠻膩的

比較好吃的版版覺得是Fried Polenta 外面很酥脆 裡面蠻香的玉米味 但吃到第四個就真的沒辦法再吃了

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Alcatra(Top Sirloin)

這是他們家的牛肉 這個味道普通 肉質還可 剛開始吃蠻好吃的 可是吃到後來就蠻膩的 有可能是有點鹹

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Costello de Porco Pork Ribs

這是他們家的豬肉 版版覺得他們家豬肉有點腥 有種說不出的味道 不知道是調味料 還是他們豬肉本身

而且很鹹 肉是還蠻軟的 但是現在想起來都有點恐怖...但他們外國人似乎覺得很好吃

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Lamb

這個羊肉實在也讓我害怕 生到我一直吃到血味 我朋友只好把他的比較熟的部分分我一小塊吃

熟一點的其實味道還算可以 比較沒有很生的那種羊騷味 羊肉比較沒豬肉鹹

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Frango(Bacon wrapped Chicken Breast)

這個培根裡包雞胸 我跟我朋友都覺得很鹹 肌肉部分還算不會太硬

吃了幾口就吞不太下去了...但外國人似乎也很愛呢....

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Chocolate Mousse Cake

最後是他們的甜點

其實吃到這道我跟我朋友就蠻失望的 所以對甜點就沒抱太大期望

我朋友是不喜歡他們家蛋糕 覺得太甜

版版我是覺得還可以 版版喜歡海綿蛋糕的部分 是這塊蛋糕唯一不會太甜的地方哈哈

海綿蛋糕部分做得蠻濕潤的 很軟 覺得還算是蠻香的

 

總結~ 版版跟我朋友吃完這間都覺得 不需要在他們餐廳週的時候來 因為料都不太好

雖然說我們一致都覺得他們的肉都有點太鹹

但我們有看到不是來餐廳週的客人 餐廳給他們的肉好像就比較不一樣 而且部位比較好

 

店家資訊

Fogo De Chao Brazilian Steakhouse

Address: 40 W53St

New York, NY 10019

Tel: 212-969-9980

Hours: Mon-Fri 11:30am-3pm  5:30pm-11pm  

            Sat 2pm-11pm  

            Sun 11:30am-2pm  4pm-10pm

可刷卡付現 沒有提供wifi 

 

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